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Christina Weissbacher

good food good food - good mood süss-speisen

KAISERSCHMARREN

10. April 2020

Ein Klassiker – der Kaischerschmarren! Gibt’s jemanden, der dieser Süßspeise widerstehen kann? Wohl kaum! Ich habe heute mittags auf gut Glück ein altes Rezept ausgegraben, ein bisschen umgeändert und ausprobiert. Yes, ein voller Erfolg 🙂  Es ist sehr schnell zubereitet und die Zutaten habt ihr bestimmt zu Hause! Jetzt, während der Quarantäne, habt ihr wohl auch (zu) viel Zeit – macht’s nach. Ihr werdet es lieben! Zum Rezept geht’s hier:

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GERMKNÖDEL

16. März 2020
Nicht nur im Winter auf der Skihütte, sondern auch zu Hause als warme Hauptspeise der absolute Burner. Germknödel sind vorallem in der kalten Jahreszeit die perfekte Süßspeise für Groß und Klein. Die Zubereitung ist nicht ganz easy, aber auf jeden Fall schaffbar und das Endergebnis am Teller lohnt sich - glaubt mir :)

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Allgemein

JÄNNER MOMENTE

28. Februar 2020

Ende 2019 war ich wohl ein wenig nachlässig, was den Monatsbeitrag anbelangt. Es war einiges für die Thailand Reise vorzubereiten (wo übrigens hier schon der erste Teil online ist) und auch Privat war viel los, weshalb es hier sehr, sehr ruhig war. Damit ist jetzt Schluss und ich hab euch hier schon mal meine JÄNNER Highlights inkl. Ausflugstipps und meinem Lieblingsrezept online gestellt 🙂

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Reisereviews

KOH PHI PHI – thailand

25. Januar 2020

Schon zum Zweiten Mal verschlug es uns in das „Land des Lächelns“. Auch dieses Jahr hat sich der Name allemal bewährt. Ich weiß gar nicht womit ich beginnen soll, weil mir unendlich viele happy-moments durch den Kopf schwirren. Am besten fang ich mal damit an, . . .

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