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alway look on the sweet side of life . . .

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Cookie, oh Cookie

19. Februar 2017

Ganz nach dem Motto „LIFE IS SHORT, EAT COOKIES FOR BREAKFAST“ – starte ich in den heutigen Tag! Ich, alias Cookie-monster, kann nicht genug bekommen von diesen ‚Dingern‘ und habe mir gleich Einige als Proviant für nachmittags eingepackt. Für mich heißt es jetzt nämlich: AB AUF DIE PISTE – DER BERG RUFT! && für euch gibt’s natürlich das Rezept:

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Topfen-grieß Schmarren

17. Februar 2017

Wer mich kennt, weiß es: ein Samstag ohne süßes Frühstück ist unmöglich, bzw. fast schon sinnlos. Bevor ich mich jetzt mit den Tourenski in Richtung Berg begebe, stärke ich mich mit diesem leckerem Topfen-grieß Schmarren. Macht satt, ist unheimlich schmackhaft und und und natürlich einfach zum Zubereiten (wie immer). Hier gehts zum Rezept:

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Oreo Tartelettes

14. Februar 2017
IS THIS TRUE? Oh Gott, die Kombination aus Oreo und Nutella. Herz, was willst du mehr? Du benötigst nicht mehr als 5 Zutaten um dieses traumhafte Dessert zu zaubern. Bin mir sicher, dass jeder Schokoliebhaber ein großer Fan davon wird . . .

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Schoko-pfannkuchen

12. Februar 2017

PANCAKE SUNDAY! – ich liebe ihn. Was gibt’s besseres, als am Sonntag ganz gemütlich leckere Pfannkuchen als Frühstück zu verspeisen? NICHTS, richtig. Und dann noch mit Nutella – ein Träumchen. Wie auch du dir diese fluffigen Pancakes zubereiten kannst, verrate ich dir hier:

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Kaiserschmarren

4. Februar 2017

OH JA – der Kaiserschmarren! Meine, bzw. auch eine der beliebtesten Süßspeisen in Österreich. Der Name leitet sich übrigens von Kaiser Franz Joseph I ab. Inzwischen gibt es bestimmt hunderte verschiedene Zubereitungsarten. Ich gebe euch mein schnelles und leckeres Rezept gerne weiter – womit ein fluffiger Kaiserschmarren garantiert ist . . .

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Mango Smoothie

30. Januar 2017

SMOOTHIE – der wohl beliebteste gesunde Snack für Zwischendurch. Auch zum Frühstück gibt’s schon die verschiedensten Variationen davon. Egal ob grüner- oder fruchtiger Smoothie; jeder findet etwas für seinen Geschmack. Ich bereitete mir soeben diesen leckeren und erfrischenden MANGO-BANANA Smoothie zu. Hier gehts zum Rezept:

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Cherry-Swirl-Cake

31. Dezember 2016

Wie bereits auf Snapchat und Instagram angekündigt, war der Versuch dieser CHERRY-SWIRL Torte mehr als spontan. Für’s Silvesterdessert hatte ich bis dato keine Ideen und auch im Internet fand ich nur 0815 Dessert’s die schon Jedermann kennt oder mit Zutaten, die ich wahrscheinlich vom hintersten Eck der Welt importieren müsste 😉
Somit lautete die Devise: „Christina, schau was du zu Hause hast und leg los. Wenns nicht’s wird, kaufst du eine Benjamin Blümchen Torte!“ 😉 haha. Schlussendlich hat es dann ja doch sehr gut geklappt – sehr selbst:

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Kinder Country Torte

30. Dezember 2016

Kinder Country – die kleinen, süßen Cerealienriegel aus der Werbung, die jeder kennt. Durch ein Rezept in der Zeitung kam ich auf die Idee, eine Torte daraus zu backen. Das Ergebnis kann sich nicht nur sehen lassen, es schmeckt auch dementsprechend lecker. Ob’s eine Kalorienbombe ist? Mhmmm.. das kann sich wohl jeder denken! Wie dem auch sei, die Hauptsache ist, dass es schmeckt. Hier gehts zum Rezept:

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Nussecken

22. November 2016

ENDLICH! Ich liebe, liebe, liebe Kekse. Egal ob Lebkuchen, Kokosbusserl, Zimtsterne oder Nussecken. Kekse gehören einfach dazu – vielleicht nicht in dem Ausmaß wie ich sie verschlinge – aber egal, das wär dann ein anderes Thema. Diese Nussecken gehören jedenfalls zu meinen absoluten Lieblingen. Das Rezept ist sehr einfach und somit für Jedermann schaffbar.

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ice, ice baby!

25. August 2016

Endlich ist der Sommer zurück! Die restlichen freien Stunden werden in der Sonne genossen, obwohl ich die Hoffnung auf ‚schöne Bräune‘ leider schon aufgegeben habe. Wie dem auch sei: Ohne Eis – Ohne Mich! Da kann es schon mal vorkommen, dass ziemlich über die Stränge geschlagen wird und aus einem Eis, gleich Zwei, Drei oder sogar Vier werden. Auf den Tag gut verteilt – kein Problem.

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