Wenn ich auf irgend einer Art und Weise während der letzten Monate aktiv war, dann wohl in der Küche 😉 neben unzähligen Schokoladentorte hab ich auch diese Apfel-Zimt Cheesecake Kombi ausprobiert. Die knusprige Mandelkruste als Topping rundet das Ganze ab und ist ein echter Gaumenschmaus. Probiert es aus und lasst mich wissen, wie’s euch schmeckt:
Ein Klassiker! Je mehr unterschiedliche Gemüsesorten ihr verwendet, desto besser wird’s. Ich nenne es ‚Restl-essen‘ weil im Grunde alles drin ist, was der Kühlschrank noch so hergibt. Nicht zu vergessen ist natürlich die ‚Marinade‘ damit das Gemüse nicht ganz so gesund schmeckt 😉 Ich verrate euch in diesem Beitrag meine Zubereitung für das Ofengemüse mit Knoblauch- Kräuterdip.
Ja, richtig gelesen: Peanutbutter Carmel Chocolate Brownies! Wenn das nicht nach #FOODPORN klingt, was dann? Brownies gibt es in unzähligen Varianten aber diese hier übertrifft einiges. Kalorienbombe wäre noch milde ausgedrückt aber man gönnt sich ja sonst nichts 😉 und.. glaubt mir, ihr und eure Gäste werden es lieben! Try it 😉
Ein Klassiker – der Kaischerschmarren! Gibt’s jemanden, der dieser Süßspeise widerstehen kann? Wohl kaum! Ich habe heute mittags auf gut Glück ein altes Rezept ausgegraben, ein bisschen umgeändert und ausprobiert. Yes, ein voller Erfolg 🙂 Es ist sehr schnell zubereitet und die Zutaten habt ihr bestimmt zu Hause! Jetzt, während der Quarantäne, habt ihr wohl auch (zu) viel Zeit – macht’s nach. Ihr werdet es lieben! Zum Rezept geht’s hier:
Nicht nur im Winter auf der Skihütte, sondern auch zu Hause als warme Hauptspeise der absolute Burner. Germknödel sind vorallem in der kalten Jahreszeit die perfekte Süßspeise für Groß und Klein. Die Zubereitung ist nicht ganz easy, aber auf jeden Fall schaffbar und das Endergebnis am Teller lohnt sich - glaubt mir :)
