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süss-speisen

Scream for Ice-cream

4. Juni 2018


*Werbung / In Zusammenarbeit mit WOMENS BEST durfte ich die Protein-Eiscreme in der Geschmacksrichtung „COOKIE DOUGH“ testen; natürlich muss das Ganze erst zubereitet werden; allerdings ohne großen Aufwand. Alle benötigten Zutaten habe ich euch in diesem Beitrag aufgelistet. Zusätzlich gibt’s auch noch ein „Homemade Eiscreme“ Rezept ohne das (Protein) Eiscreme Pulver 🙂

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Allgemein süss-speisen

CHOC VANILLA CAKE

23. Februar 2018


Kaum zu glauben aber wahr – ich wurde für den Dr. Oetker BAKE MY CAKE AWARD 2017 nominiert und habe es unter die TOP10 geschafft! An dieser Stelle nochmals ein großes DANKESCHÖN an alle, die sooo fleißig gevotet haben! Meine Kreation will ich euch natürlich nicht vorenthalten – hab mir soooo viel Mühe gegeben – wie man sehen kann! 🙂

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frühstück süss-speisen

a donut a day

16. Oktober 2017


DONUT WORRY – BE HAPPY! No more words needed. Nach langer Zeit hab ich wieder mal die Donutformen ausgepackt und meiner Kreativität in der Küche freien Lauf gelassen. Klar könnt ich mir auch einfach welche kaufen aber homemade ist und bleib die allerbeste Alternative. Habe ein Rezept gefunden, dass von der Konsistenz her sehr den „Originalen“ ähnelt und das Beste daran –> sie sind prinzipiell gesund, denn immerhin sind Donuts in der Mitte komplett fettfrei 😉 HAHAHA. Hier geht’s zum Rezept:

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süss-speisen

Brownies

1. Oktober 2017


DOUBLE CHOCOLATE BROWNIE? Viel mehr muss man dazu wohl nicht sagen – oh myyyy .. ich liebe, liebe, liebe Nachspeisen dieser Art. Vorallem wenn diese homemade und noch lauwarm sind. Herz, was willst du mehr! Das Rezept, welches wirklich einfach ist, habe ich euch in diesem Beitrag zusammengefasst. Probiert es aus 🙂

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Allgemein

Lucy Wang Innsbruck

11. September 2017


SUSHI SUSHI NJAM NJAM NJAM 😉 nein, Spaß bei Seite! Letzte Woche durfte ich beim Sushi-Tasting im Lucy Wang (Innsbruck) Teil einer sehr netten Runde sein. Zusammen mit vielen Bloggern und den Meistern des Hauses durften wir selbst Hand anlegen und unser eigenes Sushi zubereiten. Wie sich herausstellte, war es gar nicht so einfach wie gedacht. Seht selbst . . .

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süss-speisen

Oreo Tartelettes

14. Februar 2017

IS THIS TRUE? Oh Gott, die Kombination aus Oreo und Nutella. Herz, was willst du mehr? Du benötigst nicht mehr als 5 Zutaten um dieses traumhafte Dessert zu zaubern. Bin mir sicher, dass jeder Schokoliebhaber ein großer Fan davon wird . . .

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frühstück süss-speisen

Kaiserschmarren

4. Februar 2017


OH JA – der Kaiserschmarren! Meine, bzw. auch eine der beliebtesten Süßspeisen in Österreich. Der Name leitet sich übrigens von Kaiser Franz Joseph I ab. Inzwischen gibt es bestimmt hunderte verschiedene Zubereitungsarten. Ich gebe euch mein schnelles und leckeres Rezept gerne weiter – womit ein fluffiger Kaiserschmarren garantiert ist . . .

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frühstück süss-speisen

Mango Smoothie

30. Januar 2017


SMOOTHIE – der wohl beliebteste gesunde Snack für Zwischendurch. Auch zum Frühstück gibt’s schon die verschiedensten Variationen davon. Egal ob grüner- oder fruchtiger Smoothie; jeder findet etwas für seinen Geschmack. Ich bereitete mir soeben diesen leckeren und erfrischenden MANGO-BANANA Smoothie zu. Hier gehts zum Rezept:

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Allgemein mittag&abend

Gemüse Quiche

7. Januar 2017


Ob man merkt, dass ich Urlaub habe? mhmmm – JA, sonst wär hier nicht (fast) täglich ein neues Rezept online. Quiche habe ich schon in den verschiedensten Variationen probiert – am liebsten ist mir LACHS-QUICHE aber diese hier ist mindestens genauso gut. Für diejenigen, die auf die Figur achten bzw. gerne mit Vollkornprodukten arbeiten, ist das genaus das Richtige:

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