frühstück süss-speisen

NUTELLA Pancakes

10. Oktober 2015

NUTELLA – DER MORGEN MACHT DEN TAG! Mit diesen Frühstück kann man nur einen guten Start haben. Treat yourself with a little bit Nutella <3

Zutaten pro Portion:
60g Dinkelmehl
2 Stk. Eiklar
1 Stk. Eigelb
100g Naturjoghurt
60g Nutella
1TL Backpulver
Zimt
(Kokos) Öl, für die Pfanne
Topping nach Wahl (Obst, Müsli, etc.)

1. Einfach alle Zutaten vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Eine beschichtete Pfanne mit wenig Öl einpinseln und den Herd auf mittlere Stufe einstellen.
3. Pro Pancake ca. 2EL der Masse in die Pfanne geben. Erst wenden, wenn auf der Oberseite Blasen entstehen.
4. Beidseitig abbraten. Den Vorgang wieder holen, bis die ganze Masse aufgebraucht ist.
5. Bei Bedarf, die einzelnen Pancake’s mit Nutella bestreichen und stapeln. Zum Schluss toppen.

Gutes Gelingen! Liebe Grüße, Christina

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