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Hackfleisch – Quiche

3. Juni 2018

Schon mal was von Quiche gehört? Eine Quiche ist eine französische Spezialität. Es handelt sich um einen in einer runden, flachen Form gebackenen Mürbeteig mit einer würzigen Füllung. Wie ich meine Quiche gefüllt habe, zeige ich euch hier:

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Chili Con Carne

18. Januar 2016

Wenn es Gerichte gibt, die wöchentlich auf meinen Tisch landen – dann sind es CHILI CON CARNE und PIZZA. Davon kann und will ich nicht genug haben. Mein Grundrezept bleibt eigentlich immer gleich, ich variiere lediglich mit den Gewürzen. Die Meisten essen zum Chili Con Carne ein Brot dazu – ich verzichte gerne darauf, dafür gibt’s für mich noch einen groooooßen Extra-teller 😛

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