frühstück süss-speisen

homemade ice-cream

18. Februar 2016

Eis in dieser Jahreszeit? Na klar – warum denn nicht? Vorallem,  wenn’s homemade, gesund und schnell zubereitet ist. Du benötigst für dieses cremige Dessert lediglich 3 Zutaten und 1 Küchengerät, das eig. jeder zu Hause hat. Neugierig? Hier gehts zum Rezept:

Zutaten pro Person:
250g Topfen / Quark
250g Himbeeren, gefroren
Süßungsmittel nach Wahl (Agavendicksaft, etc.)

1. Himbeeren (gefroren) in eine Küchenmaschine oder einen Hochleistungsmixer geben und fein zerkleinern lassen.
2. Topfen / Quark hinzufügen und mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3. Zum Schluss mit einem beliebigen Süßungsmittel süßen und schnell verzehren.

Als Topping verwendete ich MÜSLI von Verival. Gibt’s hier 🙂
Mit dem Code CHRISTINA10 sparst du dir bis zum 15.03.2016 10% Rabatt auf deine gesamte Bestellung.

Bei Bedarf kann auch noch 10-20g Proteinpulver daruntergemischt werden.

Viel Spaß beim Ausprobieren!
Liebe Grüße, Christina

 

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2 Comments

  • Reply Guten Morgen, Christina! 1. März 2016 at 15:14

    […] und ihrem sportlichen Alltag sowie feine Rezepte wie zum Beispiel für ihre Kickstart-Bowl oder hausgemachtes Eis findest du aur ihrem Blog, auf Facebook und auf […]

  • Reply Himbeeren frühstücken: 10 x anders - Verival Blog 9. Mai 2018 at 12:19

    […] Was tun, wenn das Himbeer-Topfen-Eis einfach nicht beerig genug ist? Einfach ein Krönchen aus Beeren Crunchy aufsetzen! -> zum Rezept […]

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